Kinh nghiệm hay

Inox 304 là gì? Inox 304 có mấy loại? Thành phần của inox 304

Inox 304 thường là vật liệu chính để làm nên các thiết bị nhà hàng, đồ điện máy có giá thành cao, độ bền tốt, khả năng chống gỉ tuyệt vời. Vậy loại chất liệu này là gì? Nó có phân loại như thế nào? Thành phần gồm những gì?...

Cách rửa rau sống sạch thuốc trừ sâu, trứng giun sán nhanh chóng

Cách rửa rau sống sạch trứng giun sán, thuốc trừ sâu nhanh và an toàn vào những ngày cỗ bàn, lễ tết, hay để phục vụ cho việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn là điều thực sự cần thiết. Vì khối lượng rau sống trong những hoàn cảnh này...

Mẹo rửa bát ngày Tết giúp xóa tan nỗi ám ảnh của nhiều chị em

Rửa bát ngày Tết luôn là câu chuyện được nhiều người nhắc tới đặc biệt là chị em phụ nữ. Với mật độ vài ba bữa cỗ một ngày kéo dài trong cả tuần Tết để lại sau cùng đó là hàng chục chồng bát, đĩa, xoong, nồi cũng đủ...

Bếp ăn trường học là gì? Các thiết bị bếp ăn trường học cần có?

Bếp ăn trường học là thứ không thể thiếu ở bất kì trường học nào tại Việt Nam. Đây là nơi cung cấp các món ăn cho bữa trưa và bữa chiều của học sinh trong trường đem đến nguồn dinh dưỡng cần thiết để các bạn học sinh có...

Bếp ăn công nghiệp là gì? Các thiết bị bếp ăn công nghiệp cần có

Việc xây dựng bếp ăn công nghiệp để phục vụ các món ăn cho lượng khách hàng lớn mỗi ngày một cách chuyên nghiệp đã không còn xa lạ tại các quán ăn, nhà hàng, trường học, xí nghiệp,… Loại hình bếp này đáp ứng đầy đủ những nhu cầu...

Sóng siêu âm là gì? Ứng dụng của sóng siêu âm trong thực tiễn

Sóng siêu âm là loại sóng mà ắt hẳn trong số chúng ta đã từng nghe qua khi nhắc đến âm thanh tần số cao từ loài cá voi, cá heo,… Đây là loại sóng đến từ tự nhiên nhưng giờ đây con người đã tìm ra cách để tạo...

Hướng dẫn sử dụng bảo quản chén bát đúng cách mà bạn cần biết

Bát đĩa là những vật dụng không thể thiếu của mỗi bữa ăn. Chúng là thứ để đựng thức ăn, vật trang trí cho căn bếp của gia đình, quán ăn, nhà hàng,… Với bát đĩa dùng nhiều lần thường được làm từ những chất liệu dễ vỡ, dễ hỏng...

Cách rửa rau muống, chọn và nhặt rau đúng chuẩn an toàn sức khỏe

Rau muống là một món ăn dân dã thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình Việt. Giá thành rẻ, đa dạng cách chế biến là lý do khiến loại rau này được ưa chuộng nhiều đến thế. Tuy nhiên, rau muống thường được trồng ở môi trường nước ẩm...

Kinh nghiệm dùng máy rửa bát công nghiệp tốt bền hàng chục năm

Máy rửa bát công nghiệp là dòng sản phẩm đang dần thay thế cho công việc rửa bát truyền thống tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, căng-tin,… Dòng máy này giúp người mua tiết kiệm được rất nhiều thời gian, chi phí, nguồn nhân lực,… Tuy...

Cách dùng máy rửa bát hiệu quả để bát đĩa sạch sẽ và bóng loáng

Hiện nay, xu hướng sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm để làm sạch bát đĩa thay vì rửa bằng tay hoặc các dòng máy rửa bát sử dụng tia nước ngày càng phổ biến và được ưa chuộng. Cách dùng máy rửa bát đúng cách và hiệu quả...

Cách rửa tôm sạch đơn giản nhanh chóng và tiết kiệm công sức

Những món ăn làm từ tôm đều rất giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích từ trẻ con đến người lớn. Món ăn này được chế biến theo nhiều kiểu như chiên, nướng, hấp,…. Món ăn này vô cùng phổ biến và xuất hiện trong thực đơn...

Cách làm sạch ốc hương hiệu quả nhanh chóng dành cho nhà hàng

Ốc hương là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích và đưa vào thực đơn hàng ngày. Đây là món ăn được chế biến nhiều tại các quán ăn, nhà hàng về ốc, hải sản tại Việt Nam. Chất dinh dưỡng và đa dạng hương vị chế biến khiến...