Máy làm đá GQ-30

Mua đá viên ở ngoài thị trường liệu có thực sự đảm bảo vệ sinh an toàn hay không là câu hỏi mà nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ F&B vẫn luôn băn khoăn. Sử dụng máy làm đá GQ-30 chính là một trong những giải pháp hữu hiệu giúp các cơ sở kinh doanh quán ăn, trà sữa hay cafe có thể tự sản xuất lượng lớn đá viên mà đảm bảo chất lượng cho thực khách khi sử dụng dịch vụ.

Đặc điểm cấu tạo của máy

Hình thức, kiểu dáng

Máy làm đá GQ-30 có kiểu dáng khá đơn giản, được gia công tỉ mỉ và sắc nét. Bề ngoài của máy giống một chiếc hình hộp chữ nhật đứng với kích thước là 51 x 55 x 81.5cm. Máy có trọng lượng khoảng 30kg. Với thiết kế nhỏ gọn, máy có thể linh hoạt lắp đặt ở dưới quầy bar, trong góc bếp để tiết kiệm khoảng trống. Do đó, máy phù hợp nhất với những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống có quy mô vừa và nhỏ và phục vụ lượng khách không quá đông.

Kết cấu của GQ-30 được chia làm 2 phần chính gồm động cơ ở phía dưới và khoang làm đá có nắp đen ở phía trên. Trong khoang làm đá sẽ có bộ phận làm đá, khay đá và thùng bảo ôn để chứa đá sạch.

Toàn bộ thân máy và thùng chứa đá được chế tạo từ chất liệu inox bền đẹp và có khả năng chống ăn mòn, chống hoen gỉ cực tốt. Chưa kể, việc vệ sinh và làm sạch máy cũng rất dễ dàng do được làm bằng chất liệu cao cấp nên máy có bề mặt láng mịn, sáng bóng và khó bám bẩn. Chân máy được bọc đế cao su, giúp máy hoạt động ổn định, vững chắc và không phát ra tiếng ồn khó chịu.

Phía sau thân máy là hai đầu vòi nước nằm cạnh nhau. Đầu cấp nước nằm ở phía trong bên phải (ký hiệu chữ INLET) và ống xả nằm ở phía ngoài (ký hiệu chữ DRAIN). Khi mua sản phẩm, quý khách sẽ được tặng kèm một bộ dây xả nước và một ống nhựa trong suốt. Khi lắp đặt nguồn nước cho máy, quý khách có thể sử dụng bộ dây này và đấu thêm một đoạn ống dẫn nước đến nguồn nước được sử dụng để làm đá.

Xung quanh khu vực chân máy được thiết kế hệ thống thông khí có nhiệm vụ tản nhiệt cho động cơ khi máy đang hoạt động. Các lỗ thông khí sẽ giúp máy hoạt động ổn định, tăng độ bền bỉ và hỗ trợ nâng cao tuổi thọ cho máy.

Chi tiết cấu tạo mẫu máy GQ-30

Máy làm đá viên GQ-30 tương thích với dòng điện dân dụng 220V/50Hz, vô cùng an toàn và dễ kết nối nguồn điện. Máy có công suất là 200W nhưng cho năng suất làm đá lên đến 30kg/ngày.

Khuôn làm đá viên gồm 32 ô. Trong đó kích thước mỗi ô đá là 2x2cm, phù hợp với những loại đồ uống như trà sữa, cafe, nước giải khát,…bởi khả năng làm mát nhanh chóng, giúp đồ uống có vẻ ngoài đẹp mắt và giữ nguyên hương vị thơm ngon khi thưởng thức.

Bảng điều khiển của máy làm đá GQ-30 có thiết kế rất đơn giản gồm 4 nút bấm chức năng và một bảng hiển thị. Cụ thể, nút nguồn màu đỏ để tắt/bật máy, nút CLEAN màu xanh có chức năng làm vệ sinh hệ thống làm đá sau mỗi chu trình làm đá. Mũi tên lên xuống ở bên phải dùng để cài đặt thời gian làm đá. Sau khi được cài đặt thông số, sẽ tự động làm việc cho đến khi kết thúc một chu trình làm đá.

Model GQ-30 sử dụng chất làm lạnh R134A để sản xuất đá viên. Đây là loại gas lạnh được ứng dụng rất nhiều trong ngành công nghiệp điện lạnh bởi chúng thân thiện với môi trường và đặc biệt là không gây nguy hại cho sức khỏe con người như các dòng gas lạnh khác. Do đó, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng máy làm đá GQ-30.

Máy được tích hợp bộ lọc thô với công nghệ lọc hiện đại giúp loại bỏ những tạp chất, cặn bẩn ở trong nước đầu vào máy làm đá. Từ đó nâng cao chất lượng nước đầu ra giúp đá thành phẩm có độ sạch và tinh khiết cao, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Để nước đầu vào luôn được đảm bảo chất lượng, quý khách cần chú ý thay bộ lọc định kỳ, thời gian thay sẽ tùy thuộc vào nguồn nước mà bạn sử dụng có nhiều tạp chất hay không.

Khi hoạt động, nước từ đầu vòi cấp nước sẽ chảy vào trong khay chứa bên trong khoang làm đá. Lúc này, nước sẽ chảy tuần hoàn từ trên xuống dưới khay làm đá và đi qua các khuôn làm đá. Sau một khoảng thời gian nhất định, những viên đá sẽ được hình thành trên khuôn bởi nhiệt độ lạnh của nước và khay làm đá. Sau khi kết thúc một chu trình làm đá kéo dài từ 20 – 40 phút, máy sẽ tự động tách đá ra khỏi khuôn và rơi xuống thùng bảo ôn.

Những lợi ích vượt trội khi sử dụng máy làm đá GQ-30

• Chất lượng đá thành phẩm sạch sẽ, có độ tinh khiết cao.
• Tiết kiệm chi phí mua đá viên ở ngoài thị trường.
• Máy vận hành êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu.
• Đá thành phẩm có kích thước vừa phải, giúp đồ uống thêm đẹp mắt và làm mát nhanh chóng.
• Hoạt động hiệu quả với năng suất làm đá là 30kg/ngày.

Cách vận hành máy làm đá viên GQ-30

Với các thiết bị gia dụng, cách sử dụng có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu suất cũng như độ bền của máy. Do đó, quý khách nên biết các thao tác sử dụng Máy làm đá viên đúng cách và lưu ý một số vấn đề để tối ưu hóa năng suất và tăng tuổi thọ cho máy.

• Bước 1: Kết nối nguồn nước với đầu chờ cấp nước và lắp vòi vào ống xả nước.
• Bước 2: Tại bảng điều khiển ở trước thân máy, nhấn nút nguồn màu đỏ để máy bắt đầu khởi động.
• Bước 3: Ấn nút mũi tên lên xuống để cài đặt thời gian chu trình làm đá. Thời gian sau khi được cài đặt sẽ hiện lên trên màn hình với đơn vị tính là phút. Khi máy chạy, số trên màn hình sẽ đếm ngược cho đến khi hết thời gian và kết thúc 1 chu trình làm đá.
• Bước 4: Khi máy bắt đầu khởi động, nước sẽ chảy vào trong khay chứa nước và tiếp tục được vận chuyển vào bên trong ống và chảy xuống khay làm đá. Nước sẽ từ từ được làm lạnh và đóng băng trên các khuôn đá viên.
• Bước 5: Khi một chu trình làm đá kết thúc, đá viên ở trên khay sẽ rơi xuống và được bảo quản trong thùng chứa đá. Sau đó, máy sẽ bắt đầu một chu trình làm đá mới.
• Bước 6: Bảo quản đá trong thùng bảo ôn khi chưa sử dụng đến. Lưu ý đậy kín nắp thùng để giữ cho đá không bị tan nhanh. Dùng dụng cụ xúc đá viên ra khỏi thùng chứa khi muốn dùng đá.
• Bước 7: Tắt công tắc sau khi dùng xong. Trước khi rút nguồn điện, bạn nên để quạt gió tiếp tục hoạt động trong khoảng 15 phút để tản nhiệt cho máy. Như vậy sẽ giúp nâng cao độ bền và tăng tuổi thọ cho máy.

Bài viết trên đã cung cấp các thông tin liên quan đến sản phẩm máy làm đá viên GQ-30. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp quý khách có được cái nhìn khách quan về sản phẩm và cân nhắc lựa chọn sản phẩm để tối ưu hoá hoạt động kinh doanh của mình. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hoặc cần tư vấn chi tiết, hãy liên hệ đến số Hotline 0986593155 – 0902202785 để được phục vụ tận tình.