Máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash 2000SD

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy rửa bát công nghiệp với kích cỡ, kiểu dáng và công suất khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Tuy nhiên, các loại máy rửa chén có thiết kế hai bồn rửa vẫn được ưa chuộng hơn bởi sự tiện lợi và năng suất tuyệt vời mà nó đem lại. Sau đây, Baviwash sẽ giới thiệu đến quý khách mẫu máy rửa bát Baviwash 2000SD công nghệ sóng siêu âm với 2 bồn rửa và sử dụng công nghệ sóng âm làm sạch hiệu quả.

Tìm hiểu về mẫu Baviwash 2000SD

Kích thước 2 bồn rửa cực lớn

Máy rửa chén Baviwash 2000SD là một trong những mẫu sản phẩm có kích thước lớn của Baviwash. Máy có kích thước 200 x 79 x 94.5cm (trước x hông x cao), trong đó bồn sóng siêu âm có kích cỡ 100 x 58.5 x 30cm và bồn tráng là 74 x 58.5 x 30cm. Với bồn rửa cực lớn, máy có thể xử lý cùng lúc 300 bộ bát đĩa và hơn 3400 bộ chỉ trong khoảng một giờ đồng hồ.

Chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ 201

Toàn bộ bề mặt máy được làm từ Thép không gỉ 201, nhờ vậy mà máy có độ bền cực tốt cùng khả năng chống ăn mòn và chịu được nhiệt độ cao. Ngoài ra, chất liệu cao cấp cũng giúp máy luôn giữ được vẻ sáng bóng, không lo bị xỉn màu và bị cũ theo thời gian.

Công nghệ sóng siêu âm hiệu quả vượt trội

Ưu điểm nổi bật nhất của Baviwash 2000SD là sở hữu Công nghệ ultrasonic hay còn gọi là sóng siêu âm. Loại sóng này có khả năng bóc tách các mảng bám thực phẩm, vết bẩn trên bề mặt bát đĩa, cốc chén và các dụng cụ khác một cách nhanh chóng và hiệu quả. Máy được trang bị 40 bộ dao động nằm dưới bề mặt bồn rửa sóng âm, với công suất sóng âm là 3KW.
Hiểu một cách đơn giản, để đánh bay các vết bẩn trên bát đĩa, 40 bộ dao động phía dưới bề mặt máy sẽ tạo ra các bước sóng tác động trực tiếp vào lượng nước trong bồn rửa. Từ đó hình thành nên hàng triệu bọt khí nhỏ li ti len lỏi ở trong lớp nước. Các bọt khí này khi vỡ tung ra sẽ tác động trực diện lên các vết thức ăn thừa và mảng bám cứng đầu còn sót lại trên bề mặt chén đĩa và phá huỷ chúng ngay lập tức. Kết quả là bát đĩa sẽ được làm sạch toàn bộ vết bẩn, dầu mỡ và mùi thức ăn.

Thanh nhiệt với tốc độ làm nóng cực nhanh

Bảng điều khiển tiếng Việt dễ thao tác, sử dụng

Vị trí bảng điều khiển của máy rửa chén Baviwash 2000SD nằm ở phía trên mỗi bồn rửa. Mỗi bồn có một bảng điều khiển riêng biệt. Tuy nhiên, bảng điều khiển bên bồn sóng âm có nhiều chức năng hơn, gồm nút bật/tắt, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian gia nhiệt và thời gian sóng siêu âm. Mỗi nút chức năng đều được ký hiệu tiếng Việt để người dùng có thể dễ thao tác và cài đặt các thông số cho máy.

Các bộ phận khác của máy rửa bát Baviwash 2000SD

Hướng dẫn sử dụng máy rửa chén Baviwash 2000SD

• Bước 1: Khoá van nước xả của máy sau đó kết nối Baviwash 2000SD với nguồn điện và nguồn nước.
• Bước 2: Xả nước vào bồn rửa cho đến khi đủ lượng nước cần thiết để máy có thể vận hành.
• Bước 3: Cài đặt thông số cho 2 bồn rửa theo nhu cầu sử dụng (thời gian sóng siêu âm, thời gian gia nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ).
• Bước 4: Xếp bát đĩa vào bồn rửa sóng siêu âm. Máy sẽ làm sạch các vết bẩn thực phẩm trên bề mặt trong khoảng từ 15-30 giây.
• Bước 5: Lấy chén đĩa đã rửa xong vào bồn tráng lại với nước nóng để làm sạch một lần nữa và khử hết mùi.
• Bước 6: Sau khi đã rửa xong, tắt hết các nút chức năng và rút nguồn điện. Tiếp theo, mở van xả để thoát hết nước bẩn ra khỏi 2 bồn rửa. Đổ vụn thức ăn thừa bị chặn lại trên nắp chắn thanh nhiệt.
• Bước 7: Tiến hành vệ sinh 2 bồn rửa khi thanh nhiệt đã nguội hoàn toàn. Có thể sử dụng nước rửa chén hoặc nước để làm sạch. Cần lưu ý rằng không được để nước bắn lên bảng điều khiển.

Điểm lợi ích của model Baviwash 2000SD

Năng suất làm sạch siêu khủng

Kích thước siêu lớn kết hợp với công nghệ sóng siêu âm cực mạnh là hai yếu tố giúp Baviwash 2000SD có năng suất làm sạch vượt trội đến vậy. Bồn rửa sóng siêu âm của thiết bị có thể chứa tới 300 bộ bát đĩa cùng lúc và xử lý tối đa lên đến 3400 bộ chỉ trong 1 giờ đồng hồ. Đây chắc chắn là sản phẩm cần có trong căn bếp của mọi nhà hàng, quán ăn có quy mô lớn.

Xem thêm: Máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash 1500

Đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm

Nếu đang kinh doanh trong ngành F&B thì hẳn đã bạn biết được tầm quan trọng của vấn đề an toàn vệ sinh đối với hiệu quả hoạt động của nhà hàng. Giờ đây, thực khách không những đánh giá chất lượng của món ăn mà còn quan tâm đến chất lượng dịch vụ, trong đó bao gồm chất lượng vệ sinh của các dụng cụ ăn uống. Vậy nên, chén đũa phục vụ thực khách phải đảm bảo đã được làm sạch tuyệt đối và chỉn chu về hình thức. Rửa bát bằng cách thủ công đôi khi sẽ không tránh khỏi việc bát đĩa chưa được rửa sạch hoặc va chạm mạnh khiến chén bát bị mẻ, vỡ. Tuy nhiên, với modelBaviwash 2000SD, vấn đề đó sẽ không bao giờ xảy ra. Toàn bộ bát đĩa sẽ được tẩy sạch vết bẩn chỉ trong khoảng thời gian cực ngắn và luôn trong trạng thái sẵn sàng để phục vụ mọi thực khách.

Tiết kiệm tối đa thời gian

Ưu điểm dễ thấy nhất của mọi loại máy rửa bát chính là khả năng làm sạch hiệu quả chỉ trong thời gian ngắn. Với cùng số lượng bát đĩa, rửa bát thủ công mất nhiều thời gian hơn bởi sử dụng sức người và phải làm từng công đoạn một. Còn với máy rửa chén đĩa chuyên dụng, đặc biệt là loại máy sử dụng công nghệ sóng âm như Baviwash 2000SD, thời gian làm sạch đã được tối ưu.

Giảm thiểu chi phí nhân công, điện nước

Ngoài thời gian, các chủ nhà hàng còn tiết kiệm được khá nhiều chi phí thuê nhân công đảm nhận công việc dọn rửa bát đĩa. Với Baviwash, giờ đây mỗi căn bếp chỉ cần từ 1-2 nhân viên để vận hành máy là đủ. Bên cạnh đó, máy rửa không hề tốn nhiều nước và điện năng như mọi người thường nghĩ. Chưa kể, cùng một lượng bát đĩa, khi sử dụng máy chúng ta có thể gom hết vào một lần rửa trong khi rửa thủ công phải chia thành nhiều lần và cần rất nhiều nước cho công đoạn tráng chén đĩa.

Sử dụng đa năng, linh hoạt

Ngoài sử dụng để tẩy rửa các loại chén đĩa, dụng cụ chế biến, chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng máy để làm sạch hoa quả, rau củ, tôm cá hay các loại hải sản. Công nghệ sóng âm giúp làm sạch sâu mà không làm thực phẩm bị nát hay dập, đồng thời vẫn giữ nguyên độ tươi ngon vốn có.

Những lưu ý khi sử dụng model Baviwash 2000SD

• Tránh đặt máy ở nơi có bề mặt gồ ghề, không bằng phẳng để máy không bị rung lắc, mất ổn định trong quá trình sử dụng.
• Máy chỉ bắt đầu hoạt động khi đã nước trong bồn đã đủ lượng nước cần thiết cho một chu trình rửa.
• Hạn chế để vụn thức ăn thừa từ trên bồn rửa rơi xuống và bám vào thanh nhiệt gây cháy.
• Chỉ tiến hành vệ sinh khoang thanh nhiệt khi thanh nhiệt đã được làm nguội hoàn toàn.
• Hạn chế tối đa nước bắn vào bộ điều khiển ở phía trên bồn rửa, tránh gây chập điện làm giảm độ bền của máy.
• Thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng máy để kịp thời phát hiện và thay thế các bộ phận bị hư hỏng. Baviwash cam kết bảo hành sản phẩm trong thời gian 12 tháng kể từ ngày mua hàng.

Xem ngay: Cách dùng máy rửa bát hiệu quả

Baviwash – Địa chỉ phân phối máy rửa bát Baviwash 2000SD chính hãng