6+ Cách pha trà chanh ngon để bán lãi hàng triệu đồng mỗi ngày
Trà chanh là thức uống giải khát tuyệt vời vào những ngày hè nóng nực của người Việt Nam. Tuy nhiên cách pha trà chanh ngon để bán lãi bạc triệu/ngày, thơm ngon, không đắng, cực hút khách thì không phải ai cũng nắm rõ. Cùng Baviwash tìm hiểu chi tiết nguyên liệu và cách làm của loại thức uống này ở dưới đây nhé!
Cách pha trà chanh truyền thống với trà lài
Nguyên liệu làm trà chanh truyền thống
- Nước cốt chanh: 15ml.
- Nước cốt trà nhài (hay trà lài): 200ml.
- Mật ong: 15ml.
- Đường: 25ml.
- Chanh: 2 lát mỏng.
- Lá bạc hà: 1 nhánh.
- Đá viên: 250g.
Cách thực hiện
- Bước đầu tiên, ủ trà nhài với nước nóng 90 độ C trong khoảng 15 phút để lấy được 200ml nước cốt trà nhài.
- Tiếp theo, chuẩn bị bình lắc cho nước cốt trà lài, đường, nước cốt chanh, mật ong vào và lắc đều để hòa quyện các nguyên liệu.
- Lấy một chiếc cốc bỏ đá viên vào bên trong rồi rót hỗn hợp vừa lắc vào trong cốc.
- Cuối cùng, trang trí với 2 lát chanh tươi mỏng, 1 nhánh bạc hà là đã xong cách pha trà chanh bằng trà lài truyền thống.
Giải pháp đá viên sạch số lượng lớn: Bạn là chủ quán trà chanh nói riêng hay quán nước nói chung, chủ nhà hàng đang cần lượng đá viên sạch số lượng lớn trong một ngày để làm đồ uống phục vụ hàng trăm khách hàng thì Máy làm đá viên Baviwash là dành cho bạn. Với nhiều công suất khác nhau từ 30kg đến 150kg đá một ngày, dòng máy tạo đá viên này hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu đá lạnh của bạn. Quy trình tạo đá viên hoàn toàn khép kín và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện dòng máy này đang có mức giá chính hãng cực tốt tại Baviwash với bạn hành lên đến 12 tháng. Nếu bạn có nhu cầu có thể sở hữu sản phẩm này vui lòng gọi đến số 0986.593.155 để được tư vấn miễn phí.
Cách làm trà chanh nha đam
Nguyên liệu làm trà chanh nha đam
- Nước cốt chanh: 15ml.
- Nước cốt trà nhài: 150ml.
- Nước đường: 60ml.
- Siro bạc hà: 15ml.
- Nha đam: 1 thìa.
- Đá viên: 300g.
- Chanh: 2 lát mỏng.
Cách pha chế như sau
- Dầm 1 lát chanh trong bình pha chế bằng chày chuyên dụng.
- Tiếp đó, cho nước cốt trà nhài, nước cốt chanh, nước đường, siro bạc hà, đá viên vào bình rồi lắc thật đều.
- Lấy sẵn 1 chiếc cốc thủy tinh rồi đổ hỗn hợp trong bình lắc ra rồi cho thêm nha đam vào cốc.
- Trang trí bằng 2 lát chanh mỏng là đã xong cách pha trà chanh để bán với nha đam.
Cách pha trà chanh mật ong
Nguyên liệu làm trà chanh mật ong
- Mật ong: 15ml.
- Trà xanh: 10g.
- Nước cốt chanh: 15ml.
- Nước đường: 15ml
- Chanh tươi: 1 lát mỏng.
- Đá viên: 200g.
Cách làm như sau
- Ủ trà với 200ml nước nóng 90 độ C trong khoảng 10 phút để lấy nước cốt trà xanh.
- Chuẩn bị một bình phá chế cho nước cốt trà, nước cốt chanh, mật ong, nước đường và đá vên vào rồi lắc đều hỗn hợp.
- Lấy một chiếc cốc rồi rót hỗn hợp vừa lắc vào và trang trí với lát chanh mỏng là đã có thể thưởng thức.
Xem thêm: Cách làm trà chanh giã tay mát lạnh
Cách pha trà chanh bằng chè khô
Nguyên liệu bao gồm
- Chè khô: 10g.
- Đường: 2 thìa.
- Chanh: 2 quả.
- Mật ong: 2 thìa.
- Đá viên: 200g.
- Chanh: 2 lát mỏng.
- Lá bạc hà: 1 nhánh.
Cách làm trà chanh bằng chè khô để bán như sau:
- Cho chè khô vào chiếc ấm hoặc bình có lướt lọc.
- Dùng nước sôi khoảng 90 độ C đổ lần thứ nhất vào chè khô để rửa sạch các cặn bẩn.
- Tiếp tục dùng 200ml nước sôi đổ lần nữa vào chè để lấy nước cốt pha trà chanh.
- Dùng dao bổ chanh và vắt lấy nước cốt.
- Chuẩn bị một chiếc cốc cho nước cốt trà, nước cốt chanh, đường, mật ong vào rồi dùng thìa khuấy đều.
- Cuối cùng, cho đá viên vào để làm lạnh và trang trí với lát chanh, lá bạc hà là đã hoàn thành cách pha trà chanh ngon để bán với chè khô.
Cách pha trà chanh bằng lá chè tươi
Nguyên liệu làm trà chanh từ lá chè tươi
- Lá chè tươi: 20g.
- Chanh: 1 quả.
- Mật ong: 15ml.
- Đường: 10g.
- Đá viên: 200g.
- Lá bạc hà: 1 nhánh.
- Chanh: 1 miếng mỏng.
Cách thực hiện như sau
- Cho lá chè tươi vào ấm và đổ nước sôi 100 độ C vào lần thứ nhất để tráng qua lá trà loại bỏ vị chát.
- Tiếp đó, đổ khoảng 200ml nước 90 độ C vào ấm ngâm trong 15 phút để lấy nước cốt trà.
- Chanh bổ ra và vắt lấy nước cốt.
- Đường pha với khoảng 5ml nước nóng để lấy nước đường.
- Dùng bình pha chế cho nước cốt trà, nước cốt chanh, nước đường, mật ong kèm với đá viên lạnh vào và lắc mạnh tay cho hỗn hợp hòa quyện.
- Cuối cùng, đổ chúng ra ly thủy tinh và trang trí với 1 lát chanh mỏng là đã xong cách pha trà chanh ngon để bán bằng lá chè tươi.
Cách pha trà chanh thái xanh
Nguyên liệu
- Trà thái xanh: 15g.
- Nước nóng: 200ml.
- Đường: 10g.
- Nước cốt chanh: 15ml.
- Trân châu trắng: 1 thìa.
- Đá viên: 200g.
Cách làm trà chanh thái xanh để bán
- Chanh bổ làm đôi vắt lấy nước cốt chanh.
- Cho trà thái xanh vào túi lọc trà rồi bỏ vào một chiếc bình. Rót nước nóng vào bình để ủ trà trong khoảng 15 phút rồi bỏ bã lấy nước cốt.
- Chuẩn bị một bình lắc cho nước cốt trà, nước cốt chanh, đường, đá viên và rồi lắc đều để hòa tan các nguyên liệu.
- Lấy một cốc thủy tinh rồi rót hỗn hợp vừa lắc vào.
- Bỏ thêm 1 thìa trân châu trắng vào và trang trí thêm với một vài lát chanh, một nhánh lá bạc hà là đã hoàn thành.
Với các cách pha trà chanh ngon để bán ở trên, Baviwash hy vọng rằng đã đem đến những kiến thức bổ ích giúp bạn có thể pha trà chanh ngon hơn áp dụng trực tiếp cho cơ sở kinh doanh đồ uống của mình. Bên cạnh đó Baviwash còn là đơn vị cung cấp máy tạo đá viên chính hãng với giá chính hãng rẻ nhất. Gọi ngay đến số 098.659.3155 để được tư vấn chi tiết.