Máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash 2400XD (Inox 304 cao cấp)

Máy rửa bát Baviwash 2400XD là máy có dung tích và năng suất rửa cao nhất trong số tất cả các mẫu máy rửa chén đĩa nhà hàng đang được phân phối trên thị trường. Với những ưu điểm vượt trội về cấu tạo và thiết kế, máy xứng đáng là một trong những thiết bị không thể thiếu để tối ưu hoá quá trình vận hành căn bếp tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ F&B có quy mô lớn. Sau đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về dòng máy này.

Baviwash 2400XD – Dòng máy rửa sóng siêu âm có kích thước khủng

Trong tất cả các dòng Máy rửa chén công nghiệp siêu âm hiện đang được phân phối trên thị trường, Baviwash 2400XD là dòng máy có kích thước lớn nhất với chiều dài lên đến 240cm. Do đó, kích thước của 2 bồn cũng tăng lên đáng kể, cụ thể kích cỡ bồn rửa của máy là 130 x 58.5 x 30 cm và bồn tráng là 84 x 58.5 x 30cm. Với kích cỡ siêu lớn, năng suất rửa của Baviwash 2400XD cao hơn hẳn so với các dòng máy rửa sóng siêu âm khác cùng loại. Máy có thể làm sạch được cùng lúc 400 bộ bát đĩa và khoảng 5000 bộ chỉ trong 1 giờ đồng hồ.

Bồn tráng có công dụng giúp làm sạch hoàn toàn các vết thức ăn, dầu mỡ bám trên bát đĩa. Trong khi đó, bồn tráng dùng để làm sạch chén đĩa một lần nữa trước khi mang ra sử dụng.

Kích thước tăng đồng nghĩa với việc số lượng các bộ dao động Sóng âm được lắp đặt phía dưới bề mặt bồn rửa cũng được tăng thêm. Model Baviwash 2400XD được trang bị lên đến 45 bộ dao động sóng siêu âm. Đây được coi là bộ phận quan trọng nhất của máy, chúng có tác dụng lan truyền sóng âm trong nước để tạo ra hàng triệu bọt khí nhỏ li ti. Những bọt khí này sẽ tác động trực tiếp và mạnh mẽ vào các vết bẩn, vết dầu mỡ trên bát đĩa. Sau đó bóc tách chúng ra khỏi bề mặt chén đĩa, cốc chén và các dụng cụ khác một cách nhanh chóng và hiệu quả. Lưu ý, bộ dao động chỉ được lắp đặt ở bồn rửa bên trái.

Thân Baviwash 2400XD được chế tạo hoàn toàn từ Inox 304 có khả năng chống ăn mòn, chống gỉ sét cực tốt. Ngoài ra còn giúp máy luôn có vẻ ngoài sáng bóng ngay cả khi được sử dụng trong một thời gian dài. Chất liệu inox dùng để tạo nên Baviwash 2400XD là inox 304 cao cấp, chống gỉ, chống ăn mòn cực tốt.

Để tăng hiệu quả làm sạch và khử sạch mùi, máy còn được lắp đặt thêm một thanh nhiệt ở mỗi bồn rửa. Thanh nhiệt được làm từ chất liệu inox 304 chịu nhiệt cực tốt. Công suất làm nóng của mỗi thanh nhiệt là 3.5KW và nhiệt độ làm nóng từ 30 – 110^oC.

Hỗ trợ cho thanh nhiệt là bộ cảm ứng nhiệt để nhận biết nhiệt độ thực tế của nước để giúp điều chỉnh nhiệt độ nước về mức nhiệt độ mà người dùng cài đặt ban đầu. Ngoài ra, cảm ứng nhiệt còn giúp tiết kiệm điện năng, không để nước quá nóng ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc của máy.

Phía trên khoang chứa thanh nhiệt là nắp chắn inox có tác dụng ngăn vụn thức ăn thừa và cặn bẩn rơi xuống thanh nhiệt. Chưa kể đường ống xả cũng nằm cùng vị trí với thanh nhiệt, do vậy nắp chắn còn có tác dụng ngăn tình trạng thực phẩm thừa sau khi rửa xong sẽ trôi theo dòng nước xuống và dồn ứ ở lỗ thoát nước, gây tắc nghẽn đường ống xả nước.

Bảng điều khiển của máy rửa chén bát Baviwash 2400XD được ký hiệu bằng tiếng Việt. Số lượng bộ điều khiển ở 2 bồn rửa có sự khác nhau. Bồn rửa chính gồm 5 nút chức năng trong khi bảng điều khiển của bồn tráng chỉ có 3 nút là cài đặt nhiệt độ và bật/tắt gia nhiệt. Ngoài ra, máy tương thích với dòng điện 1 pha 220V/50Hz nên bất cứ nhà hàng, quán ăn nào cũng có thể lắp đặt và sử dụng.

Model Baviwash 2400XD có 2 đầu chờ cấp nước gồm một vòi nước ở phía trên thành bồn bên cạnh bảng điều khiển và một ống xả nước bẩn nằm ở dưới chân máy phía bồn tráng. Vòi nước được làm bằng inox chống gỉ, có khả năng xoay 360 độ rất tiện lợi khi sử dụng. Ống xả được ký hiệu chữ “OUT” để phân biệt với vòi cấp nước. Cần lưu ý rằng nếu máy sẽ không bắt đầu chu trình rửa nếu chưa được cấp đủ lượng nước cần thiết.

Góc trái trên thành bồn rửa chính có một lỗ thoát tràn để ngăn nước tràn ra khỏi bồn nếu chẳng may người sử dụng quên không tắt nước trong quá trình xả nước vào bồn.

Những lợi ích khi sử dụng model Baviwash 2400XD

Năng suất rửa cực lớn mà vẫn tiết kiệm được thời gian nhờ ưu điểm về kích thước và được trang bị hệ thống 45 bộ sóng siêu âm giúp làm sạch hiệu quả chỉ từ 15-30 giây với mỗi bộ chén đĩa. Máy là sự lựa chọn hoàn hảo với những nhà hàng, quán ăn có quy mô lớn, lượng thực khác sử dụng dịch vụ đông đúc.

Có thể linh hoạt sử dụng để rửa sạch các loại rau củ, quả,…mà không lo bị dập nát như khi rửa bằng tay. Thậm chí, bạn cũng có thể dùng để rửa tôm, cá, hải sản tươi sống để loại bỏ cặn bẩn, đất cát bám ở bề mặt.

Bảng điều khiển trực quan và dễ sử dụng. Bất cứ ai cũng có thể vận hành máy bởi toàn bộ các nút chức năng của bảng điều khiển đã được Việt hoá. Chưa kể, các cơ sở kinh doanh dịch vụ F&B sẽ giảm thiểu được tối đa số lượng nhân công cần thiết để phục vụ cho công đoạn rửa chén bởi khả năng làm sạch tự động của máy.

Baviwash 2400XD có tuổi thọ cao và hoạt động bền bỉ do được làm bằng chất liệu cao cấp. Ngoài ra, việc vệ sinh máy của rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Bạn có thể yên tâm đầu tư và sử dụng máy để tối ưu hoá hoạt động kinh doanh của mình.

Xem thêm: Máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash 2000 

Hướng dẫn sử dụng Baviwash 2400XD

• Bước 1: Kết nối với nguồn điện và nguồn nước. Đảm bảo đã đóng van xả nước phía dưới chân máy.
• Bước 2: Xả nước vào bồn rửa cho đến khi đủ lượng nước cần thiết để máy có thể vận hành.
• Bước 3: Cài đặt thông số ở bảng điều khiển theo nhu cầu sử dụng.
• Bước 4: Cho chén đĩa và nước rửa bát vào bồn rửa sóng siêu âm. Đợi khoảng từ 15-30 giây để máy làm sạch dầu mỡ, thức ăn.
• Bước 5: Lấy chén đĩa ra khỏi bồn tráng và cho vào bồn tráng bên cạnh để làm sạch một lần nữa với nước nóng.
• Bước 6: Sau khi hoàn tất chu trình rửa, tắt hết các nút chức năng và rút nguồn điện. Mở van xả để nước bẩn được xả ra khỏi 2 bồn rửa. Cuối cùng là đổ vụn thức ăn thừa trên nắp chắn thanh nhiệt.
• Bước 7: Tiến hành vệ sinh 2 bồn rửa bằng nước sạch hoặc nước rửa rửa chén. Lưu ý, chỉ tiến hành vệ sinh máy khi thanh nhiệt đã nguội hoàn toàn và cần tránh để nước bắn lên bảng điều khiển.

Nguồn: Youtube Máy Bảo Việt – Sử dụng thực tế – Máy rửa bát BaviwashXem thêm: Kinh nghiệm dùng máy rửa bát công nghiệp

Baviwash 2400XD – Máy rửa bát chính hãng được phân phối bởi Baviwash

Máy rửa bát nhà hàng công nghệ sóng âm Baviwash 2400XD là một trong những sản phẩm được rất nhiều người tin dùng bởi sự tiện ích và hiện đại vượt trội mà nó đem lại cho người dùng. Với những tính năng và ưu điểm kể trên, chúng tôi tin rằng quý khách có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng sản phẩm trong căn bếp của mình. Nếu quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm, hãy liên hệ trực tiếp số Hotline để được tư vấn và hướng dẫn trong thời gian sớm nhất. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ để mang những sản phẩm với chất lượng tốt nhất nhất đến với khách hàng.