Kinh nghiệm dùng máy rửa bát công nghiệp tốt bền hàng chục năm
Máy rửa bát công nghiệp là dòng sản phẩm đang dần thay thế cho công việc rửa bát truyền thống tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, căng-tin,… Dòng máy này giúp người mua tiết kiệm được rất nhiều thời gian, chi phí, nguồn nhân lực,… Tuy nhiên, bất kì loại trang thiết bị nào cũng cần biết cách sử dụng hợp lý, tuân thủ các lưu ý khi dùng để gia tăng tối đa hiệu năng hoạt động, đảm bảo độ bền và nâng cao tuổi thọ. Vậy dùng máy rửa bát cần những gì để giúp chúng vận hành ổn định trong thời gian dài? Cùng Baviwash tìm hiểu chi tiết về kinh nghiệm dùng máy rửa bát hoạt động bền bỉ suốt hàng thập kỉ ở dưới đây nhé!
Kinh nghiệm mua máy rửa bát phù hợp
Đầu tiên, các chủ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp,… cần lựa chọn được chiếc máy rửa bát công nghiệp phù hợp với số lượng bát đĩa cần rửa trong một ngày. Chiếc máy rửa chén đĩa nhà hàng này cần phải có khả năng làm sạch bát đĩa nhanh với số lượng lớn, giữ độ bền cho bát đĩa. Đồng thời khi vận hành phải giảm thiểu tối đa tiếng ồn để tránh ảnh hưởng đến khách ăn. Ngoài ra, máy còn phải có đa công dụng như làm sạch hải sản, rau, củ, quả,… từ đó giúp tối ưu không gian cho căn bếp không bị quá nhiều thiết bị máy móc. Máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash chính là dòng sản phẩm đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu đó. Từ kích thước đa dạng, khả năng làm sạch, độ đa dụng, độ bền thì dòng máy rửa Baviwash làm tốt cả. Công nghệ làm sạch sóng siêu âm cũng chính là công nghệ tiên tiến nhất và hiệu quả nhất trên thị trường được ứng dụng vào trong máy rửa bát.
Kiểm tra chất lượng nước
Một trong những yếu tố quan trọng của kinh nghiệm dùng máy rửa bát đó là ta cần đảm bảo có nguồn nước sạch để vệ sinh bát đĩa. Thông thường với nguồn nước máy sẽ đọng lại cặn canxi, tạp chất nhỏ ở ống dẫn và vòi nước cũng như các thành bề mặt của bồn rửa. Nếu để lâu ngày, các chất này có thể nhìn thấy bằng mắt thường và bám vào bề mặt bát đĩa. Vì vậy, cần thường xuyên vệ sinh thiết bị thường xuyên và đảm bảo nguồn nước sạch để giảm thiểu bớt các chất bẩn khiến máy nhanh xuống cấp và giảm tuổi thọ.
Phân loại trước khi rửa
Trước khi nghĩ đến việc cho bát, đĩa, xoong, nồi,… vào máy rửa bát để làm sạch thì việc quan trọng trước tiên bạn cần làm đó là phân loại chúng. Phân loại bát ra bát, đĩa ra đĩa, xoong ra xoong,… giúp bạn hình dung được bạn phải làm sạch những gì và sắp xếp chúng ra sao để không máy rửa chén không bị quá tải từ đó hiệu quả vệ sinh sẽ được cải thiện và giúp tăng độ bền cho máy. Hãy cho những thứ có nhu cầu sử dụng nhiều, phục vụ khách hàng liên tục vào rửa trước như bát, đĩa, đũa, thìa, dĩa, dao,… Sắp xếp chúng theo thứ tự từ to đến nhỏ dần để chúng không bị đổ vỗ trong quá trình rửa và khi bạn lấy chúng ra cũng dễ dàng hơn rất nhiều. Khi đến cuối ngày, hãy đem những thứ to nhiều dầu mỡ như xoong, nồi, chảo bỏ vào máy để làm sạch.
Rửa lượng bát đĩa vừa đủ
Với mỗi chiếc máy rửa bát với kích thước và công suất khác nhau, ta cần phải chia ra các lượt rửa với số lượng phù hợp. Thứ nhất, việc rửa một lượng bát vừa đủ đựng trong bồn chứa giúp tiết kiệm nước ngăn nước không trào ra ngoài gây lãng phí. Thứ hai, rửa lượng bát đĩa phù hợp giúp tăng hiệu quả làm sạch và làm sạch nhanh hơn. Ví dụ với công nghệ sóng siêu âm, việc rửa số lượng bát đĩa vừa đủ giúp các bọt khí được tạo ra sẽ có nhiều kẽ hở hơn để len lỏi và làm sạch toàn bộ bề mặt bát đĩa. Từ đó, giúp bát đĩa sạch nhanh hơn so với việc để ngập tràn bát đĩa qua bồn chứa khiến bọt khí không thể chạm tới.
Tuân thủ quy trình rửa bát
Một kinh nghiệm dùng máy rửa bát công nghiệp mà ta cần phải biết nữa đó là tuân thủ quy trình rửa của máy. Việc làm theo hướng dẫn sử dụng máy rửa nhà cung cấp sản phẩm sẽ giúp ta đạt được hiệu quả làm sạch tối đa của máy đồng thời giảm thiểu các rủi ro hỏng hóc của các linh kiện. Tuy nhiên để thuận tiên sử dụng bạn hãy lựa chọn những chiếc máy có quy trình vận hành đơn giản để thuận tiện thao tác sử dụng hàng ngày. Với máy rửa bát Baviwash, bộ điều khiển cực kì đơn giản với các nút vặn vật lý được chú ý dễ hiểu. Cách lưu ý khi dùng máy rửa bát Baviwash cũng được người bán tư vấn tận tình chu đáo như phải đóng van xả đáy trước khi cấp nước, cấp nước vào bồn qua thanh nhiệt mới được gia nhiệt, khi dùng xong cần xả nước và vệ sinh,… Việc bạn tuân thủ quy trình rửa bát của máy không hề khó nhưng lại là yếu tố quan trọng quyết định tuổi thọ của chiếc máy.
Xem thêm: Cách dùng máy rửa bát hiệu quả giúp bát đĩa luôn sáng loáng
Dùng chất tẩy rửa chuyên dụng
Dùng chất tẩy rửa là một trong những cách sử dụng máy rửa chén hiệu quả hơn. Với công nghệ của máy khả năng làm sạch các cặn bẩn trên bề mặt là vượt trột và nhanh chóng nhưng còn về phần mùi hương thì vẫn cần dùng đến các chất tẩy rửa chuyên dụng như nước rửa chén, giấm, baking soda,… Các chất làm sạch này không chỉ tạo ra mùi hương mà còn giúp việc làm sạch bề bát đĩa trở nên dễ dàng hơn giúp máy không bị quá tải công suất và nâng cao bền bỉ.
Vệ sinh máy và bảo dưỡng định kỳ
Lưu ý khi dùng máy rửa bát mà nhà sản xuất, nhà phân phối nào cũng nhắc nhưng người dùng hay quên đó là phải vệ sinh và bảo trì máy định kỳ. Việc vệ sinh máy rửa bát cuối mỗi ngày sử dụng là điều mà người sử dụng nên làm để loại bỏ các chất bẩn bám dính và bề mặt của máy, vòi cấp nước, van xả đáy,… Nếu để lâu ngày không vệ sinh các chất này tạo thành các mảng bám lớn khó loại bỏ dần dần ăn mòn thân máy và các linh kiện gây ra tình trạng hỏng hóc. Bên cạnh đó, ta cần bảo dưỡng định cho máy để các bộ phận làm sạch chính được bảo dưỡng vận hành trơn tru và kéo dài tuổi thọ của máy.
Xem thêm: Cách vệ sinh máy rửa bát công nghiệp đơn giản nhanh chóng
Trên đây là toàn bộ các kinh nghiệm dùng máy rửa bát giúp đạt hiệu quả tối đa và nâng cao tuổi thọ cho máy, Baviwash hy vọng rằng những kiến thức này đã giúp ích cho bạn trong quá trình kinh doanh ẩm thực. Nếu bạn có nhu cầu về sản phẩm máy rửa chén sóng siêu âm Baviwash vui lòng liên hệ với chúng tôi theo hotline 0986.593.155 để được tư vấn miễn phí và mua sản phẩm với giá tốt nhất kèm bảo hành chính hãng. Chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối các thiết bị nhà hàng hàng đầu tại Việt Nam. Baviwash luôn luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, đem tới cho bạn những sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng, chế độ bảo hành, chăm sóc khách hàng tận tình nhất.
Sản phẩm gợi ý
